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许多研究表明，抗氧化剂在预防疾病方面有诸多益处，尤其是针对心脏疾病。自然界中存在多种不同的抗氧化剂：如酶，维生素，植物营养素如类胡萝卜素也可以是抗氧化...
抗氧化家族第一代：抗氧化“三剑客”维生素a维生素a，抗干眼病维生素，亦称美容维生素，脂溶性。由elmer mccollum和m.davis在191...
